„Fit und gesund mit Chris“: Ernährungs- und Bewegungstipps von Vinschger Oberschülern im Rahmen der Südtiroler Gesundheitsstudie CHRIS herausgegeben
Unsere Gesundheit hängt von vielen Faktoren ab. Unsere Ernährung und Bewegung etwa können wir selbst beeinflussen und mit wenig Aufwand viel bewirken. In einem Schulprojekt haben zwei Oberschulklassen aus Schlanders und Kortsch das Heft „Fit und gesund mit Chris“ erarbeitet. Den Ratgeber mit Rezepten, Bewegungstipps und Wissenswertem rund um einen gesunden Lebensstil haben die Schüler am 4. November in Schlanders vorgestellt. Hintergrund des Projekts ist die CHRIS-Studie, mit der die EURAC und der Südtiroler Sanitätsbetrieb derzeit untersuchen, wie Lebens- und Ernährungsgewohnheiten im Zusammenspiel mit genetischen Veranlagungen für verbreitete Krankheiten in Südtirol verantwortlich sind.
Tipps wie „Führe deinen Hund spazieren, auch wenn du keinen hast“, selbst fotografierte Kräftigungs- und Dehnungsübungen zum Nachmachen, originelle Rezepte oder die „fette Wahrheit“ über die typische Brettlmarende machen das Heftchen „Fit und gesund mit Chris“ zu einem originellen und wortwitzigen Gesundheitsratgeber, der die Handschrift der Verfasser trägt: Es sind die Schülerinnen und Schüler der dritten Klassen der Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Kortsch und der Wirtschaftsfachoberschule mit Schwerpunkt Sport Schlanders. Mit Unterstützung des CHRIS-Teams haben die Schüler die Broschüre ausgearbeitet, von der Idee über das Zusammentragen der Inhalte bis hin zum Niederschreiben. „Das Erarbeiten dieser Broschüre war eine tolle Erfahrung und hat uns viel Spaß gemacht. Wir freuen uns, dass wir damit eine kleine Hilfestellung im Alltag geben können, damit die Südtiroler möglichst lange fit und gesund bleiben“, so die jungen Verfasser(Beispiel bzw. Vorschlag für Zitat). Die Schüler stellten die frisch gedruckte Broschüre gemeinsam mit dem Team der CHRIS-Studie auf Einladung des Bildungsausschusses Schlanders am 4. November in der Aula Magna der WFO Schlanders vor. Den Ratgeber erhalten ab nun alle Teilnehmer der CHRIS-Studie. Weitere Exemplare sind auf Nachfrage im CHRIS-Zentrum im Krankenhaus Schlanders erhältlich.
Die Südtiroler Gesundheitsstudie CHRIS startete im August 2011 in der Gemeinde Schlanders. Mittlerweile haben rund 3.500 Menschen aus Schlanders, Latsch und Martell an der Studie teilgenommen. Nach und nach werden alle Vinschger Gemeinden in die Studie mit einbezogen. Ab 2014 werden die Forscher des Zentrums für Biomedizin der EURAC mit der Analyse der bis dahin gesammelten Proben und Daten beginnen. Der Schwerpunkt liegt vor allem auf der Erforschung von Herzkreislauf- und neurologischen Erkrankungen sowie von Stoffwechselerkrankungen. Ziel der CHRIS-Studie ist es, die frühzeitige Diagnose und Behandlung dieser am meisten verbreiteten Erkrankungen zu verbessern.
Die Broschüre "Fit und gesund mit Chris" in digitaler Form siehe Anhang unten.
Für weitere Informationen: Martin Gögele, 0471 055523
05.11.13 DeL
Studio CHRIS: ricerca scientifica ma anche prevenzione e attenzione alla salute
Da quando l’EURAC e l’Azienda Sanitaria hanno avviato lo studio CHRIS nei comuni della media e alta Venosta, la salute è sulla bocca di tutti. Chi ha già partecipato allo studio ne parla con i conoscenti e discute gli esiti delle analisi con il proprio medico. Chi ha ricevuto l’invito a partecipare fa domande e si informa sui controlli previsti. Di salute e di CHRIS si parla anche nei bollettini dei comuni, sui poster informativi e negli ambulatori. E ora anche gli studenti dicono la loro. Due classi delle scuole superiori di Silandro e Corces hanno pubblicato, nella cornice dello studio, un quaderno pieno di ricette salutari e consigli per uno stile di vita più sano. Il quaderno è stato presentato il 4 novembre a Silandro.
3500 partecipanti di tre comuni venostani in poco più di due anni. “Vogliamo raggiungere diecimila partecipanti nei prossimi tre anni, ecco perché questi numeri ci fanno ben sperare”, spiega con orgoglio Cristian Pattaro, ricercatore dell’EURAC e coordinatore di CHRIS, lo studio di popolazione avviato dal Centro di Biomedicina dell’EURAC e dall’Azienda Sanitaria dell’Alto Adige. “Stiamo costituendo una massiccia base di dati per studiare soprattutto i disturbi neurologici, cardiovascolari e quelli legati al metabolismo”.
Ma se per le prime analisi scientifiche servirà attendere il 2014, in valle molti effetti di CHRIS si fanno già sentire. Lo studio gioca infatti un ruolo importante nel sensibilizzare la popolazione sul tema della salute e nel prevenire le malattie. Secondo alcuni medici di base dei comuni coinvolti “oggi i venostani sono molto più attenti di prima. Si sottopongono ai controlli nell’ambito di CHRIS e poi vengono da noi per chiarimenti” spiegano. “Grazie agli esami fatti, abbiamo diagnosticato molte patologie che non sarebbero state individuate in una fase così precoce e trattate in modo adeguato”.
La sensibilizzazione a uno stile di vita più sano passa anche per le scuole. Gli studenti di Silandro e Corces hanno elaborato una serie di preziosi consigli per vivere ogni giorno in modo più sano. La brochure in lingua tedesca “Sano e in forma con Chris” raccoglie esercizi ginnici da fare a casa e buone abitudini e svela informazioni “scomode” sulla classica merenda altoatesina fatta di speck e formaggi. I ragazzi hanno scritto il quaderno con il supporto dei ricercatori dell’EURAC. “Lavorare a questo progetto è stato divertente e interessante. Ci piace pensare che con questo simpatico strumento anche noi possiamo contribuire in qualche modo a migliorare le condizioni di salute degli altoatesini”, spiega uno dei giovani autori. Ora il quaderno sarà distribuito a tutti i partecipanti allo studio. Altre copie sono disponibili presso il centro CHRIS all’ospedale di Silandro.
Vedi sotto per la versione digitale di "Fit und gesund mit Chris"
Per maggiori informazioni: Martin Gögele, 0471 055523
05.11.13 MuE